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体験案内

  ふれあいの森体験紹介

   「森の本格バームクーヘン作りに挑戦」  
   
     料金・・・1セット4500円(4人前後がベスト) 予約必要
          時間は3時間前後かかります



   バームクーヘンは、ドイツ生まれのお菓子です、
   バームはドイツ語で「樹(みき)」
   クーヘンは「お菓子」と言う意味です
   焼き上がりの層は、樹の切り株が由来です

   ふれあいの森のバームクーヘンは、本場ドイツで
   修行された、シェフの方指導のもと、食材にもこだわり
   本格ドイツ風バームクーヘンを作ります


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   市販されてる、ホットケーキの元は使わず、生地も全て最初から手作りします

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  バニラエッセンスも使わず、バニラビーンズを使い、卵にもこだわります

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  みんなで、楽しく焼き上げていきます

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  20回ぐらい焼いたら完成です

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  両端を切り落とし、心を抜きます

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  いよいよ試食です、本格バームクーヘンの為、ちょっと固めです
  美味しいコーヒーが付きます

  ご家族、グループでいかがでしょうか、楽しい思い出間違いなしです


  ご予約は、ふれあいの森まで 0576-62-2910
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ようこそふれあいの森へ

ふれあいの森


◆ふれあいの森管理人の高瀬と言います。本職は、ステンドグラス作家です。
Facebook 和風ステンドグラス工房「灯りや」を見てね
  http://www.facebook.com/StainedAkariya

このブログではキャンプ場の紹介や各体験の紹介などをさせて頂きます。ぜひご覧ください!

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